欲張りバル CANTINA 水道橋店

【お野菜前菜5種盛り合わせ】

・お野菜の冷静トマトソース和え（カポナータ）

・紫キャベツと人参のラペ

・無花果のクリームチーズ

・甘トロ玉葱のオーブン焼き--蜂蜜とマスタードのソース--

・カリフラワーのロースト--アンチョビとブロッコリーのクタクタ煮ソース--

【サラダ】

・菜園風バーニャカウダ--コラトューラとアボカドのバーニャカウダソース--

・12種野菜のグリーンサラダ--自家製の野菜ベースの味噌のドレッシング-- 　

【アヒージョ】

・山盛りマッシュルームのアヒージョ

【バケット】

・季節のお野菜を練りこんだ自家製のバケット

【パスタ】

・お野菜たっぷりオルトラーナソース 　　

　トマトベースのお野菜の旨味たっぷりなソース

【メイン】

・完熟トマトと鶏つくねのタルタル--ポモドーロ・リピエーニ--

【ドルチェ】

・お野菜を使用した一口タルト

・本日の手作りスムージー